01/10/2012

Lundi 1 Octobre - Poelee automnale

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J'ai déjà fait par deux fois cette recette issue du livre d'Heidi Swanson, Super Natural Every Day, un de mes livres fétiches du moment. En effet, c'est rempli de chouettes recettes qui mettent le plus souvent à l'honneur des légumes..ma foi assez banals. Cette recette, White Beans and Cabagge, fournit un repas du soir léger mais réconfortant. Le mélange de pommes de terre, d'haricots blancs, de choux est saupoudré d'une bonne dose de parmesan pour ajouter une petite note orginale (oui, ce n'est pas une bête potée la recette d'Heidi!!). Ce qui me plait surtout dans la recette, c'est qu'elle utilise des légumes très simples pour arriver à un résultat délicieux!

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09:01 Écrit par Arlène dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook | |

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